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無花果


久しぶりに 畑に行ったら
無花果が たくさん生ってました


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年々 数が増えてきてるけど
熟れたものから 次々と
鳥や虫に食べられて


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去年は ほとんど 口に入らなかった‥


ネットをかけようかと
思ったけど
枝が高く伸びて
もう遅い‥


少し固いものも 摘んできました


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皮をむいて 切って


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お砂糖を振りかけ


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レンジで加熱


水分がでて サラサラ
ジャムにするつもりが
コンポートになっちゃった


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by mezuka | 2019-08-22 20:38 | 日々のこと