この春から 主人の勤務先が近くなったのと
お弁当がいらなくなったことで
朝は今までより 1時間遅く起きればよくなったけど
3か月近くたっても なかなか長年の習慣から抜け出せなくて
いつもの時間に目覚めてしまう‥


二度寝してしまうと 起きられないので
時間がくるまでお布団の中でゴロゴロ
何だかそんな時間がもったいなくて
やることはいっぱいあるのだから
ちょっと早くても目が覚めたら 起きようと決めました


洗濯物を干して ゆっくり植物の観察をしたり
朝の水やりは とても気分がいいです
空気が少し冷たくて身体がシャキッとします
それから朝食の支度をしても 十分間に合います


思えば‥ いつも朝は 時間との戦いだったから
こんなにゆっくりしたことはありません‥
今は朝のこの時間が とても好きになりました



毎朝観察しているもの
山椒の木についたナミアゲハの幼虫

嫌いな方ごめんなさい‥

可愛いです…

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もうすぐサナギになりそうな大きさです

山椒の木はすっかり葉がなくなってしまいました
5~6匹いたのが今は2匹だけ
いつの間にかどこかに行ってしまいます
サナギになっているならいいけど
鳥の餌食になったかもね‥


可愛いと思うのは私だけ?
そんな私の影響か孫っちたちは
平気で幼虫の頭を撫で撫でしてます
幼虫は嫌がって角を出して
キツイにおいを発してます
パセリにつく黒いシマシマのキアゲハの幼虫は
見た目がちょっと・・・・・
そっちは私も苦手
可愛くないもん(見た目で好き嫌いはいけませんね‥)
 



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# by mezuka | 2017-06-23 09:30 | 日々のこと

恵みの雨のあと


恵みの雨が降ってプランターの野菜たちは
たっぷり水分を吸って とっても元気になりました
毎日ちゃんと水やりしていたのに
なかなか大きく育たなかった茄子が
一晩で一気に背丈が伸びて 実も大きくなっています
茄子は水を好む野菜なんですね


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ミニトマトも赤く熟してきて そろそろ食べ頃かな
孫っちたちが狙っています (笑)





春にたくさん花を咲かせたアーモンドは
残念なことに 実を1つもつけていません なんで?
花の数=実の数ではないのは分かっているけれど
1つもないなんて…
アーモンドのそばに植えているブルーベリーも
実がほとんどついていません


植物って年によって収穫量が違うものがありますね
“表の年“ “裏の年”って言うけれど
今年は“裏の年”かな?


去年 不作だった畑の柿は“表の年“ のようで
いっぱい小さな実がついています


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木もずいぶん大きくなりました
秋までには少しは落果するとしても
たくさんの収穫量になりそうです
秋が楽しみ~



収穫が終わったマルベリー(桑の木)

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こんなになっちゃてます
何か動物が隠れてそうなくらい茂っています
剪定しないと…




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# by mezuka | 2017-06-22 19:31 | ガーデニング

まだまだ続く歯科治療


月2回のペースで通っている歯科
そろそろ型を取る頃かなと 今日は 期待して行ったけど
まだもう少しかかりそうです
根管治療って こんなに何回も通院が必要だったかな??


今回の治療は虫歯ではなく
親知らずを抜いた影響で痛みが出た歯‥
神経が ややっこしいことになってるみたいです
親知らずをもっと若い時に抜いていれば
こんなことに ならなかったのかも‥


その親知らずは…
水平埋伏知歯(横向きで歯茎の下に埋もれた親知らず)で
抜くというより 骨を削って掘り起こしたらしい‥
1時間半もかかって抜いた後は
アンパンマンの顔… 青痣が出て顎関節症になって
口が開かなくなりました
それでも 時間の経過とともに
抜歯の痕はきれいに治ったのですが
隣の歯が痛み出し 今回の治療になりました


早く治療を終えたいですが
以前 根管治療をやった時に ちゃんと治療ができていなくて
1年後にまた痛みが出て 別の歯科に行ったら
神経がちゃんと取り切れていないと言われ やり直しました
そんなことになるのはゴメンだから
ゆっくりしっかり治療してほしいと思ってます





何度も枯れかけた紫陽花が1輪だけ咲きました


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確か買ったときはきれいな青だったのに
だんだん色が変わってきて
ピンクに青い筋が入ってます
きれいじゃないですね‥
土を酸性にしないといけないのかな


紫陽花にとって待ち遠しい雨が やっと降り始めました




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# by mezuka | 2017-06-20 21:35 | からだのこと

減塩梅干し作り3年目


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6月は保存食を作る季節‥
新生姜の甘酢漬けや らっきょう漬けを
作りましたが そろそろ梅干しです


今はスーパーで 美味しい梅干しを
買えるようになりましたね
以前1粒500円もする高価な梅干しを
いただいたことがありましたが
それは それは とても上品なお味で…
大変美味しゅうございました (笑)


今 売っている減塩梅干しのほとんどに
添加物の「還元水あめ」が入っています
私のお腹は「還元水あめ」を受けつけないので
数年前から減塩梅干しを作り始めました


最初は減塩でも まだ塩っぱくて美味しいとは言えず
色々やってみた結果 家庭で作るには 塩分10%が限界
それ以下だとカビが心配です
ホワイトリカーで殺菌しながら
グラニュー糖を25%加えると いい感じのお味になります
塩より砂糖の方が多いなんて 甘いんじゃないのと
思われそうですが 甘さはあまり感じません


毎日 瓶を転がして全体が混ざるようにします
梅酢が上がるまで 毎日これを繰り返し
7月の下旬に土用干しをします


今年 コープで注文した梅干し用の梅は
きれいに黄熟していなくて
半熟や青い未熟のものが混ざっていました


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2日間追熟させたのですが
どうしても熟し具合にムラができてしまい
どうしたものか…
熟したものから順につけていけばいいのだけど
そんな面倒なことはしたくないし‥
結局 少し青い梅も一緒に漬けました


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去年 コープで「漬けごろ梅」というのを注文したら
きれいに黄熟したものが届き
すぐに漬けることができて とてもラクチンでした
その梅は追熟させたものではなく
木で完熟させて収穫したものだと思います
出来上がった梅干しはとても美味しくて
いつもはなかなか 食べきることはないのですが
数か月でなくなってしまったほど‥


少しお高いけど 今年もそっちにしとけばよかったと
ちょっと後悔…
今年の梅干しの味はどうなるでしょう‥



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# by mezuka | 2017-06-18 10:47 | 料理・保存食
 
空梅雨でしょうか 降りませんね
降ったら降ったで 鬱陶しいな~と
文句を言うんでしょうね きっと



「ゼフィランサス・グランディフローラ」が咲きました


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別名は「サフランモドキ」とか「カリナータ」とか‥
どうして色々な別名をつけるのでしょう
覚えるのが大変です


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ゼフィランサスは 雨が降った後によく咲くので
「レインリリー」とも呼ばれます


他の球根植物は葉が出て 蕾が上がって
少しずつ時間をかけて開花しますが
この花はちょっと違います
雨上がりの翌々日くらいに花茎が伸びて
直ぐに花を咲かせます






同じ球根植物の「オニユリ」


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スーパーで買って食べるのを忘れていた
ゆり根を植えてみたら
こんなにきれいな花が咲きました
ちょっと小ぶりですが‥


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球根植物と言えば…
春に咲いたチューリップとムスカリの球根を
掘り上げました
チューリップは ほとんどの球根が小さすぎて
来年 花を咲かせるようなものは ありませんでした


でも ムスカリの球根は 元の大きさくらいになっていて
中でも「アルメニアカム」は 元の2倍ほどの大きさに
成長していてびっくりです


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残念なことに気に入っていた水色の品種は
腐ってしまって全滅でした
花後の管理が悪かったのかな




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# by mezuka | 2017-06-14 20:47 | ガーデニング

何気ない日々の備忘録 時々ガーデニング


by mezuka
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